La festa dell'antica Pizza Cilentana nasce da un'idea di Pietro Manganelli e Giuseppe Coppola e si svolge nel mese di agosto nel centro storico di Giungano (SA).
Il paese viene addobbato di tante piante, fiaccole e bracieri e, utilizzando 9 forni antichi già esistenti nelle case gentilizie, vengono riaperti antichi portoni.
In vari angoli del paese vengono riprodotti momenti di vita vissuta, antichi usi e costumi della nostra terra e vengono allestiti stand di prodotti tipici locali, il tutto allietato da musiche itineranti e suoni di una volta.
Alla festa partecipa tutto il paese, più di 200 collaboratori, dai bambini delle scuole elementari che fanno giochi antichi, alle persone anziane che riproducono i mestieri di una volta.
In questa manifestazione, l'Associazione promuove il prodotto Pizza Cilentana e tutta la sua filiera, dalla farina di grano duro al cacioricotta di capra stagionato e promuove, inoltre, le attività del luogo.
Oltre alla Pizza Cilentana si possono gustare altri prodotti come fusilli, pizza fritta, acqua-sale, mastacciuli, murzelletti, etc.
La Pizza Cilentana ha origini molto antiche, infatti veniva fatta dalle nostre nonne, insieme alle nostre mamme, quando facevano il pane.
Lo scopo della manifestazione è quello di far conoscere, prima di tutto, il prodotto Pizza Cilentana in ambito nazionale e far sì che le attività del posto possano avere un ritorno economico derivante dalla partecipazione a questa iniziativa.
Novità
06 agost0 0re 20:00 diretta con telecolore
29/07/2010
06 agosto 0re 20:diretta con telecolore
direzione artistica di mimmo ceraso.
diplomato in tromba al conservatorio di musica di salerno.Ha collaborato per diversi anni come trombettista con Roberto De Simone: La Gatta Cenerentola,La Cantata per Masaniello,Carmine Vivianea, Le 99 disgrazie di Pulcinella etc esibendosi in teatri prestigiosi: "Sistina" di Roma,"San Carlo" di Napoli,"Goldoni" di Venezia"Petruzzelli" di Bari,"Municipale" di Rio de Janeiro e tanti altri .Ha suonato con il gruppo cileno gli "Inti Illimani" e con il gruppo "Media Haetas"di Napoli.
La manifestazione strutturata in questo modo, permette ai visitatori, oltre che a degustare i vari piatti tipici, di assistere a concerti itineranti di musica etnica, spettacoli di artisti di strada, rievocazioni storiche di antichi mestieri e visitare musei di arte contadina e mostre fotografiche . Grandi artisti cilentani :
Antiqua saxa in concerto 06 agosto 2010
angelo loia in concerto 07 agosto 2010
Piera Lombardo in concerto 08 agosto 2010
Statale 18 in concerto 09 agosto 2010
Marco Bruno in concerto 10 agosto 2010
Tutte le serate saranno allietate dal Grande Contadino del Cilento Raffaele Tolomeo Personaggio storico della cultura cilentana.
puoi scaricare la locandina direttamente dal sito www.cilentumpizza.it
nelle serate della festa vi sono anche altri gruppi
"Rittantico" presenta "Viaggio a Sud" 06 agosto
Fabrizio Agresti presenta "Farfariello" 07 agosto
"Domeico Campitiello" presenta Mestieri e Memorie con esposizioni di chitarre 08 agosto
"F. Citera- Quartet" presenta "Music araund the word" 09 agosto
"Meridiana" presenta"Ariaroce" 10 agosto
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inaugurazione manifestazione 06 agosto 2010 ore 19:00 con madrina d'eccezione Barbara Chiappini
29/07/2010
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